Efektowna wersja tiramisu – zamiast kawy z dodatkiem zielonej herbaty matcha. Środkową warstwę posypałam dodatkowo pudrem z liofilizowanych malin. W sezonie letnim można użyć oczywiście świeżych malin, będą tu idealnie…
Read More
Kategoria: Bez pieczenia
Międzynarodowy Dzień Sernika, który obchodzony jest już 30 lipca, to dobry pretekst, by przygotować w domu jakiś pyszny sernik. Latem, zamiast serników pieczonych, znacznie chętniej serwujemy te na zimno, dlatego…
Domowe, truskawkowo-jogurtowe lody na patyku – najprostsze i najlepsze (bez dodatku cukru). Do warstwy truskawkowej dodaję nasiona chia, warstwę z jogurtem naturalnym można z kolei urozmaicić, dodając drobno posiekane listki…
Każdy, kto mnie zna, wie jak bardzo uwielbiam świeżo wyciskane soki (zresztą kto ich nie uwielbia?). Gdy tylko pojawiła się więc okazja do przetestowania wyciskarki marki Hurom nie wahałam się…
Wiosna w końcu zawitała do nas na dobre, więc powoli w odstawkę idą wszelkie cięższe ciasta. Czas na owoce! Ten sernik na zimno to ostatnio ulubieniec mojej rodziny – dokładkom…
Freak shake, czyli koktajl na bogato! 🙂 Najczęściej przesadnie udekorowany kolorowymi donatami, dużą ilością bitej śmietany, ciasteczkami, czekoladą, przeróżnymi polewami, bezami, precelkami, masłem orzechowym, posypkami, watą cukrową czy piankami marhmallows….
Wegańska tarta Bounty to propozycja, która bardzo często pojawia się w witrynkach wszelkich hipsterskich kawiarni. Zapewniam, że nie ma większej filozofii w jej przygotowaniu – przyda się jedynie dobry blender, który…
Kokosowe maleństwa, które skrywają w środku chrupiące, całe migdały (na wzór wszystkim dobrze znanych pralinek). Masa powstała na bazie kaszy jaglanej, ugotowanej na mleku kokosowym. Bez problemów uformujecie z niej…
Coś zdrowego na dobry początek tygodnia – pudding chia z dodatkiem musu czekoladowego na bazie awokado, banana i kakao. Między tymi dwoma warstwami ukryłam jeszcze zmiksowane maliny, a wierzch puddingu udekorowałam sporą…
Sernik Oreo bez pieczenia pokazywałam wam już jakiś czas temu w zdrowszej odsłonie, bo z dodatkiem m.in. kaszy jaglanej i nerkowców. Dziś czas na grzeszną klasykę. Sam sernik jest szybki…
