Można się nabrać i pomyśleć, że to prawdziwe, ozdobne, małe dynie 🙂 Trochę zabawy ze sznurkiem i taki efekt! Pamiętajcie tylko, by użyć porządnego sznurka, nadającego się do wypieków (jakoś…
Read More
Kategoria: Wypieki z dodatkiem warzyw
Gdy tylko zobaczyłam idealnie ułożone kawałki rabarbaru na tym zdjęciu na Instagramie, od razu wiedziałam, że podobny, rabarbarowy wzór wyląduje też na mojej tarcie, bo prezentuje się genialnie! Najlepiej do wykonania…
Całkiem niedawno pokazywałam wam najnowszą książkę Jamiego Olivera “5 składników”, a w listopadzie moją kulinarną biblioteczkę zasiliła jeszcze pięknie wydana “Persiana” Sabriny Ghayour z przepisami inspirowanymi kuchnią Bliskiego Wschodu. Kuchnia…
Zawsze uważałam, że bezy najlepiej smakują z dodatkiem cytrynowego, kwaśnego kremu. Nie wiem dlaczego dopiero teraz olśniło mnie, że rabarbar, też kwaśny, sprawdzi się tutaj równie dobrze! Rabarbarowego kremu wychodzi trochę…
Moim ulubionym puddingiem chia jest ten z dodatkiem musu z mango, ale w sezonie, gdy mamy pod dostatkiem rabarbaru aż grzech go nie wykorzystać także do propozycji śniadaniowych. Rabarbar szczególnie…
Myślę, że puszyste ciasto marchewkowo-dyniowe z subtelnym dodatkiem cynamonu i przyprawy korzennej (najlepiej domowej roboty, bo taka jest najbardziej aromatyczna) znajdzie tutaj swoich zwolenników. Do masy dodajcie koniecznie puree z dyni hokkaido…
Nie wyobrażam sobie jesieni bez kremowej, dyniowej zupy z domowymi grzankami! Wiem, że jeszcze mamy końcówkę lata, ale powoli nabieram ochoty na typowo jesienne smaki 🙂 Dynię doceniam za wszechstronność…
Rustykalną tartę (galette) przygotowuje się w naprawdę banalny sposób. Nie potrzebujemy do jej wykonania nawet jakiejkolwiek formy. Na dużej blaszce należy rozwałkować kruche ciasto na kształt okręgu, na środek wyłożyć…
Muffiny w zdrowszym wydaniu? Proszę bardzo 🙂 Na blogu znajdziecie już muffiny z rabarbarem w bardziej grzesznej odsłonie, więc tym razem postawiłam na zdrowsze zamienniki – użyłam mąki pełnoziarnistej, dodałam…
Bardzo się cieszę, że przypadł wam do gustu mój rustykalny tort ze szpinakiem i malinami, który mogliście zobaczyć już tutaj. Spisałam więc szybko przepis – jest on właściwie zmodyfikowaną recepturą z…
