Moja miłość do kalorycznych słodkości w klasycznym wydaniu (z jajek, masła, mąki itd.) jest niezmienna, ale lubię próbować też czegoś nowego i eksperymentować podczas przygotowywania nieco zdrowszych alternatyw. Dlatego w…
Read More
Kategoria: Wypieki i desery light
Kokosowy pudding z tapioki to ostatnio moja miłość 🙂 Podobną kombinację smakową pokazywałam wam już kiedyś, ale z użyciem nasion chia. Tym razem dzięki użyciu tapioki pudding ma ciekawą, intrygującą…
Koktajlowych inspiracji nigdy zbyt wiele! A co powiecie na sycący, owocowy koktajl z dodatkiem kaszy jaglanej? Jej smak właściwie nie jest wyczuwalny, dlatego można łatwo “przemycić” ją w koktajlu (a…
Dawno nie było na blogu żadnej propozycji śniadaniowej, więc w związku z tym przygotowałam jakiś czas temu zdrowe batoniki, które na pewno dostarczą o poranku solidnej porcji energii. W ich skład wchodzi bowiem…
To już jest u mnie tradycją, że na początku stycznia proponuję wam kilka lżejszych przepisów (wiadomo – postanowienia noworoczne o byciu fit 🙂 ). Już od dawna miałam ochotę przygotować…
Ochota na trufle pojawiła się u mnie podczas oglądania jednego z ostatnich odcinków polskiego MasterChefa. Tym razem jednak postanowiłam wykonać zdrowszą wersję tych małych słodkości. W ich składzie znajdziecie jedynie…
Pudding chia to pomysł na zdrowe i szybkie śniadanie (albo deser), które można przygotować już wieczorem. Rano wystarczy tylko wyciągnąć z lodówki i od razu można delektować się jego smakiem….
Deser, który właściwie może służyć również jako lekkie, pięknie podane śniadanie. Warstwy domowej granoli, jogurtu greckiego (słodzonego miodem), wymieszanego z truskawkami oraz musu rabarbarowego, efektownie prezentują się w pucharkach. W…
Do wakacji pozostało już niewiele czasu i wiem, że jest to okres, gdy wszyscy zaczynają szczególnie dbać o swoją sylwetkę (na Facebooku zasypują mnie wydarzenia typu “wyzwanie bikini”). Deser,…
Już od dawna miałam ochotę na spróbowanie musu czekoladowego z awokado. Nie byłam jednak przekonana czy aby na pewno będzie mi smakować. Jak się ostatnio okazało, moje obawy były zupełnie…
