Wczoraj w moje ręce trafiła najnowsza książka Nigelli Lawson “Po prostu Nigella. Smacznie, łatwo, przyjemnie”. Podczas jej przeglądania od razu moją uwagę przykuł przepis na brownie z Nutelli. – Jeszcze…
Read More
Archiwa: bez glutenu - Czekoladą Utkane
Ochota na trufle pojawiła się u mnie podczas oglądania jednego z ostatnich odcinków polskiego MasterChefa. Tym razem jednak postanowiłam wykonać zdrowszą wersję tych małych słodkości. W ich składzie znajdziecie jedynie…
Jeszcze kilka dni temu w Trójmieście było na tyle ciepło i przyjemnie, że zdecydowaliśmy spakować do pudełeczka muffiny marchewkowe z żurawiną, wsiąść do samochodu i drugie śniadanie zjeść w…
W związku z tym, że na blogu są już dwa przepisy na klasyczne pierniczki, postanowiłam przygotować tym razem coś dla osób na diecie bezglutenowej. Pierniczki wyszły bardzo aromatyczne, bo użyłam…
Odchudzone ciasto czekoladowe, w którym ilość kalorii aż tak nie przeraża 🙂 W jego składzie nie znajdziemy mąki pszennej, czekolady czy masła. Mamy za to trochę oleju, kakao i…
Kilka dni temu na blogu pojawił się już jeden przepis na szarlotkę. Ta jest zupełnie inna, bo bezglutenowa, co jednak zupełnie nie ujmuje jej smaku! Ciasto na bazie mąki…
By odpocząć choć przez chwilę od wypieków z sezonowymi owocami, dziś publikuję przepis na bezglutenowe ciasto marchewkowe z dodatkiem mąki gryczanej. Gdyby nie krem, można byłoby uznać je za…
Jak dla mnie to perfekcyjne ciasto czekoladowe. Mi najlepiej smakuje jeszcze ciepłe – wtedy jest najbardziej wilgotne. Charakterystyką ciast bez mąki jest to, że po wyciągnięciu z piekarnika nieco opadają,…
