Ochota na trufle pojawiła się u mnie podczas oglądania jednego z ostatnich odcinków polskiego MasterChefa. Tym razem jednak postanowiłam wykonać zdrowszą wersję tych małych słodkości. W ich składzie znajdziecie jedynie…
Read More
Posty od Paulina
Dziś towarzyszy mi większy stres niż przed wszelkimi egzaminami! Wszystko dlatego, że w końcu nadszedł dzień, gdy mogę zaprezentować Wam zupełnie nową odsłonę bloga. Z Bloggera uciekłam “na swoje” i…
Sama nie obchodzę Halloween, ale stwierdziłam, że to dla mnie świetny pretekst do słodkiej (i straaasznej) zabawy w kuchni 🙂 Do dekoracji krwawych babeczek użyłam czerwonego żelu firmy Wilton, ale…
Wczoraj była “makaronikowa teoria”, więc dziś czas przejść do praktyki. Makaroniki tym razem wykonałam na bazie bezy włoskiej. Z końcowego efektu jestem bardzo zadowolona, bo tą metodą przygotowywałam makaroniki po…
Chcesz upiec w domu słynne makaroniki, ale kompletnie nie wiesz jak się do tego zabrać? Już śpieszę z pomocą 🙂 Zgromadziłam dla was kilka przydatnych rad, opartych przede wszystkim na…
Kontynuując serię przepisów z dynią w roli głównej, dziś prezentuję wam śniadaniową granolę z dodatkiem pestek i puree z dyni. Pozostałe składniki można dobierać jak zawsze według własnych preferencji. I…
Bez wątpienia jeden z lepszych serników, jakie do tej pory upiekłam. Idealnie kremowy, delikatny, wysoki i do tego o pięknym kolorze. Do jego wykonania użyjcie koniecznie dyni hokkaido – dzięki…
Sezon dyniowy w pełni i zamierzam go maksymalnie wykorzystać, przemycając dynię do wszelkich słodkich wypieków, placuszków czy deserów (choć i zupą dyniową nie pogardzę). Na sam początek coś błyskawicznego –…
Sezon na dodawanie do wszystkiego cynamonu zdecydowanie uważam za otwarty! Gdy tylko robi się nieco chłodniej, namiętnie dosypuję go do wszelkich wypieków. Tym razem swojej zastosowanie (razem z aromatyczną wanilią)…
Dostawa całego wiadra przepysznych śliwek od babci oznaczała dla mnie tylko jedno – muszę zrobić koniecznie kruche ciasto! Śliwki świetnie smakują w towarzystwie odrobiny cynamonu, a jeszcze lepiej z dużą…
