Czy można w ogóle ukręcić w domu niedobre lody? To pytanie męczy mnie od czasu, gdy w moim domu pojawiła się maszynka do robienia tych pyszności 🙂 Niezależnie bowiem od tego, jakich składników używam (np. czy robię lody z jajkami, czy bez), każde wykonane do tej pory lody smakowały wspaniale. Na życzenie najmłodszej siostry ostatnio zrobiłam takie z ciasteczkami Oreo i ponownie się nie zawiodłam 🙂 Polecam, szczególnie na takie upały jak dziś 🙂
Składniki:
1 szklanka mleka
400 g śmietanki 30 lub 36 proc.
1/2 szklanki cukru
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
100 g ciasteczek Oreo
Mleko, śmietankę, ekstrakt z wanilii i cukier umieszczamy w garnuszku. Podgrzewamy na małym ogniu do momentu rozpuszczenia się cukru. Mieszankę studzimy, a następnie wkładamy na kilka minut do lodówki (wyciągamy w momencie, gdy będzie w temp. lodówkowej). Ciasteczka Oreo kruszymy na mniejsze kawałki (radzę nie kruszyć zbyt drobno – większe kawałki ciasteczek w lodach są moim zdaniem smaczniejsze). Masę z lodówki wlewamy do uruchomionej maszyny do lodów i postępujemy zgodnie z instrukcją producenta. 5 minut przed końcem mieszania wsypujemy do maszynki pokruszone ciasteczka. Wkładamy lody do zamrażarki, by nabrały odpowiedniej, zmrożonej konsystencji. Smacznego! 🙂
Czy mozna? Nie wiem, bo nigdy nie probowalam. Ale po tych widac, ze sa pyszne!
Też robiłam śmietankowe z Oreo, pycha 😉
A ja jeszcze nie robiłam, ale teraz takie upały, że na pewno to nadrobię:):)
Nie mogę zaprzeczyć 😉 Dzięki!
Oj tak, lody to najlepsza opcja na ostatnie upały 🙂
Pyyyycha, do tego jeszcze z ciasteczkami, mniam!:-)
piękne zdięcia 😀
Ojej, ale pyszności!!!!!!!
Fantastyczne zdjęcia 🙂 Lody pewnie też nieziemsko smakuja!
Swego czasu zajadałam się lodami z pewnego fast foodu (to jedyna rzecz, po którą tam wracam), do których można było dodać oreo – jeden z lepszych smaków w ogóle. Domowe chodzą mi po głowie od jakiegoś czasu, ale zawsze zapominam. Może to jest ten bodziec? Pysznie wyglądają! 🙂
Też te lody u nich mi bardzo smakują 🙂 Proszę więc nie zapominać i się skusić! 🙂
Przecudowne zdjęcia! :>
Dziękuję baaardzo! 🙂
czy da się je zrobić bez maszynki? wyglądają ekstra!
Dziękuję! 🙂 Nie próbowałam, ale myślę, że tak – lody wówczas trzeba co jakiś czas wyciągać z zamrażarki i miksować, by nie powstawały kryształki lodu.
Pyszne lody, przepis super, bo bez jajek, skondensowanego mleka słodzonego czy mascarpone, dodatkowo plus,że nie trzeba wcześniej ubijać śmietanki,bo maszynka sama zwiększa objętość lodów. W smaku super śmietankowe, a oreo dodaje fajnego smaku. Dziękujemy 🙂