Moja miłość do kalorycznych słodkości w klasycznym wydaniu (z jajek, masła, mąki itd.) jest niezmienna, ale lubię próbować też czegoś nowego i eksperymentować podczas przygotowywania nieco zdrowszych alternatyw. Dlatego w…
Read More
Kategoria: Bez pieczenia
Kokosowy pudding z tapioki to ostatnio moja miłość 🙂 Podobną kombinację smakową pokazywałam wam już kiedyś, ale z użyciem nasion chia. Tym razem dzięki użyciu tapioki pudding ma ciekawą, intrygującą…
Do tej pory przygotowywałam już wiele wersji tiramisu. Na blogu znajdziecie już przepis klasyczny, ale także taki z malinami albo truskawkami. Są wersje zarówno z dodatkiem jajek, jak i z połączeniem słodkiej…
Koktajlowych inspiracji nigdy zbyt wiele! A co powiecie na sycący, owocowy koktajl z dodatkiem kaszy jaglanej? Jej smak właściwie nie jest wyczuwalny, dlatego można łatwo „przemycić” ją w koktajlu (a…
Ochota na trufle pojawiła się u mnie podczas oglądania jednego z ostatnich odcinków polskiego MasterChefa. Tym razem jednak postanowiłam wykonać zdrowszą wersję tych małych słodkości. W ich składzie znajdziecie jedynie…
Pudding chia to pomysł na zdrowe i szybkie śniadanie (albo deser), które można przygotować już wieczorem. Rano wystarczy tylko wyciągnąć z lodówki i od razu można delektować się jego smakiem….
Gdy za oknem piękna i upalna pogoda nie mamy ochoty (i siły) na uruchamianie piekarnika. Sięgamy wtedy najczęściej po szybkie desery (najlepiej z dodatkiem sezonowych owoców), które chłodzimy w lodówce….
Nie masz maszynki ani czasu, żeby co chwilę mieszać domowe lody podczas zamrażania, aby uniknąć kryształków lodu? Śpieszę więc z przepisem na najprostsze waniliowe lody, które przygotowuje się bez mieszania…
Kokosowy pudding chia z musem z mango nadaje się zarówno na szybkie śniadanie, jak i zdrowy deser. Warto wiedzieć, że nasiona chia (szałwia hiszpańska) zawierają więcej kwasów omega-3 niż…
Jeśli miałabym wybrać najbardziej fotogeniczny owoc, to bez wątpienia w czołówce znalazłby się u mnie granat. Kojarzy mi się z holenderskim malarstwem XVII w. i naprawdę mogłabym godzinami go…
